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色香味俱全的豆角焖面,快点学起来~

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发表于 10-11 15:16| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

前几天分享了豆角炒面,大家都非常喜欢!

这次又来给大家分享豆角焖面的教程啦!

炒面和焖面到底有啥区别呢?

听我慢慢说来,

炒面就是提前把面条用蒸锅蒸熟,然后起锅烧油炒好豆角放入蒸熟的面条搅拌即可!炒面做出来的面条,吃起来非常的干净利落,面条根根分明~

焖面就是起锅烧油豆角炒好之后,加热水,然后放入生面条,用热量把面条给焖熟,然后搅拌均匀!焖面做出来面条,有汤汁,面条更加的入味~软和~味道浓郁。

如何在家做一份好的焖面其实也不满难,只要掌握了这几个步骤,就能轻松搞定~

准备

生面条,面不能太粗!要不,不好熟透~

豆角切成小段,番茄去皮切成块,然后葱切段蒜切片~

做法

①锅内放入适量油,放入葱段,蒜片,然后放入番茄炒出红汤,然后豆角也放进来翻炒!

②然后加入一勺生抽,一勺耗油,半勺老抽,适量的盐,翻拌均匀!

③炒好的豆角中加入热水,

上面放上生的面条,盖上盖子焖5分钟,关火,别打开盖子再用余温焖两分钟!然后开盖,搅拌均匀,焖面就做好啦!

这样一份简单好吃解馋的家常焖面就做好!你喜欢吗?

如果喜欢吃生蒜的话,可以再炒好之后再拌点生蒜末~淋几滴香油,美味~

美味的焖面你学会了吗?喜欢的做起来了~

幸福的孩她娘儿,大家眼中最接地气的宝妈一枚!分享的美食都是非常简单的,非常容易操作!幸福的孩她娘喜欢分享,喜欢美食!希望我们每天共同探讨美食的做法,分享美食杰作!

愿我们都能成为幸福的孩她娘儿!

2#
发表于 10-11 15:33| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好吃啊
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3#
发表于 10-11 15:49| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
美味
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4#
发表于 10-11 15:50| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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5#
发表于 10-11 15:53| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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6#
发表于 10-11 16:02| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
漂亮
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7#
发表于 10-11 16:08| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
真不错哦
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8#
发表于 10-11 16:21| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好好吃
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9#
发表于 10-11 16:25| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
蒸面条[花心][花心][花心]
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10#
发表于 10-11 16:26| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
我以前吃过,现在自己再也没做出来那么正的味道
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11#
发表于 10-11 16:30| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
曾经我也想学做这道菜,最后没敢尝试,成就了现在的拿手菜豆角炖肉[激动]
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12#
发表于 10-11 16:42| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好吃
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13#
发表于 10-11 17:03| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看着就好吃
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14#
发表于 10-11 17:19| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
很有食欲
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15#
发表于 10-11 17:31| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
面条粗一点的要焖多久呢
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