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宝宝辅食调味剂——补钙虾皮粉

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发表于 10-10 18:30| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

宝宝,开饭啦~

今天给宝宝做了虾皮粉,虾皮素有“钙库”之称,富含蛋白质,每100克虾皮含39.3克蛋白质,钙、铁、锌,磷的含量也很丰富,除了补钙,还可以提鲜,宝宝不爱吃辅食可以试一下,天然调味料。

准备淡干虾皮,千万别买咸的,不然要泡很久很久。

一周岁以内的宝宝是不能摄入盐的,虽然淡干虾皮几乎没有咸味,但还是需要多泡一会,多换几次水

多洗几次,这是一个大工程[激动]

洗净控干水分

倒入锅中不断翻炒

炒至颜色变黄,我们炒了半个多小时

炒干后用手一捏就碎,这种程度就可以了

晾凉

放入料理机中打磨成粉,[激动]料理机有点大,刀片太高,打的不是很细腻,可以过筛一下

然后放进可以密封的玻璃容器中,冰箱里保存半个月没问题,给宝宝做好的蒸蛋羹、蔬菜泥里加一些,又补钙又提鲜,还不错[呲牙]

小贴士:虾皮浸泡过程中可以多换几次水,自己尝着点,没有一点点咸味的时候再炒,一定要炒的足够干燥再研磨,不然很容易出现打不烂的情况,最后重复过筛。记得买淡干虾皮,没有咸味的~先少量给宝宝吃,观察宝宝是否过敏

以心交流,用爱育儿,我是玥儿妈妈~带娃去了[呲牙]

2#
发表于 10-10 18:40| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
刚想买,但看了你的文章受益了,谢谢
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3#
发表于 10-10 18:49| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
做的很好呀,我也做了虾皮粉
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4#
发表于 10-10 19:10| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
可以直接煮粥吃。
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5#
发表于 10-10 19:55| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
[可爱]
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6#
发表于 10-10 20:27| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
你这个锅是不是康巴赫的
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7#
发表于 10-10 20:27| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
我们老家很多新鲜虾皮卖,没整过粉,都不会
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8#
发表于 10-10 20:53| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错,等宝宝添加辅食了我也弄点给她[可爱][可爱]
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9#
发表于 10-10 21:14| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
学习了
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10#
发表于 10-10 21:52| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
很棒
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发表于 10-10 22:09| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
宝妈真棒
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发表于 10-10 22:09| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
怎么做芝麻粉核桃粉呀,发个帖学习一下
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发表于 10-10 22:10| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
这个自己动手做满好的
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14#
发表于 10-10 22:11| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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15#
发表于 10-10 22:16| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
我还不知道有卖淡虾皮的
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