我家北爸是非常喜欢吃板栗的，听北爷爷说以前他在山上了种了一山板栗，前几年每次板栗熟了就被人偷了精光，连板栗壳都见不到，连续两年如此，北爷爷一气之下把所有的板栗树都砍了，家里也就没有板栗树了。每年也就买些吃了~
栗子素有“干果之王”的美誉。不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。
第一次做糖炒板栗，用电饭煲做的，本着试试看的态度，没想到挺成功的，小北也是很喜欢，第一次给他吃板栗，吃的很开心~
喜欢的小伙伴试试哦，很简单呢~
准备材料：板栗500克，油15克，糖30克，水适量。
1,板栗清洗干净，把表皮搓洗一下。
2,用刀把清洗好的板栗再上面切十字刀，小心手哦~
3,把切好十字刀的板栗，切口边上，均匀的铺在电饭煲锅胆上。
4,加清水，水到板栗切口的位置就好，防止到时候汁进入板栗中。加入白糖，油。
5,电饭煲开启煮饭功能，煮至电饭煲跳到保温就可以了。
6,板栗就做好了，有没有觉得非常简单呢！不仅简单而且很好吃呦，北爸强烈要求我继续做[激动]
