记得小时候家里来客了，大人们就会做茶，煮几个鸡蛋，或者一些肉臊子面，特别热情。那会不爱喝面汤，每次都是把汤倒掉再放臊子。
用料：面条，鸡蛋，肉馅，蔬菜，生抽，盐
1，水开下入面条，煮好后捞出过冷水。
2，两个鸡蛋炒好盛出，热锅倒入油放入肉馅翻炒，加点蔬菜，一勺生抽，翻炒均匀。
3，倒入炒好的鸡蛋，一点盐，拌匀即可。
特别简单，不管家有老人小孩都可以食用，没有特别调料，吃上一口只有记忆里最简单的味道。
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记得小时候家里来客了，大人们就会做茶，煮几个鸡蛋，或者一些肉臊子面，特别热情。那会不爱喝面汤，每次都是把汤倒掉再放臊子。
用料：面条，鸡蛋，肉馅，蔬菜，生抽，盐 1，水开下入面条，煮好后捞出过冷水。 2，两个鸡蛋炒好盛出，热锅倒入油放入肉馅翻炒，加点蔬菜，一勺生抽，翻炒均匀。
3，倒入炒好的鸡蛋，一点盐，拌匀即可。 特别简单，不管家有老人小孩都可以食用，没有特别调料，吃上一口只有记忆里最简单的味道。
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