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肉末秋葵蒸蛋~❤️(附教程)

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发表于 09-17 23:36| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

秋天正是吃秋葵的好季节、说到秋葵~相信有吃过的人、都会挺喜欢这种食物的~秋葵的口感青涩、带粘液、却是营养非常丰富的食材、秋葵营养丰富~它有健胃肠~滋补阴阳之功效 !做成蒸熟蛋、加入肉末、有肉香味又嫩滑细腻、太阳看到了说星星蒸蛋、哈哈!突然唱起了小星星!✨一闪一闪亮晶晶,满天都是小星星✨超级小清新的秋葵蒸蛋、好看又好吃!深受宝宝好评!看看月亮的吃相就知道会光盘行动了!哈哈哈如果你也喜欢、那就给你家的宝宝们做起来吧![玫瑰](我用了淘米水来蒸、蒸出来更细嫩)

材料:肉末、秋葵、鸡蛋、淘米水、盐、蚝油、生抽、葱花。

步骤:

一、3个土鸡蛋加入适量盐、用筷子搅拌均匀、再加入淘米水、继续搅拌均匀、然后过筛一遍、加入另外一个碗中备用。

二、秋葵切成薄片、加入鸡蛋里面、摆成一个圆形、再盖上保鲜膜、用牙签扎几个孔、锅中水煮沸、再放入中火蒸8分钟左右关火。

三、五花肉躲碎、然后锅中加入适量的食用油、加入肉末炒至变色、加入生抽、蚝油调色调味、即可。

四、炒好的肉末放入蒸蛋上面、再滴几滴生抽、再盖上保鲜膜蒸熟上两分钟即可、出锅时撒上葱花完成✅。

(回复中继续附详细步骤图片)

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材料
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发表于 09-17 23:38| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
3个土鸡蛋加入适量盐、
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发表于 09-17 23:39| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
再加入淘米水、
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发表于 09-17 23:40| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
继续搅拌均匀、
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发表于 09-17 23:41| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
秋葵切成薄片、
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再盖上保鲜膜、
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发表于 09-17 23:43| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
锅中水煮沸、
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发表于 09-17 23:44| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
五花肉躲碎、
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发表于 09-17 23:45| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
加入生抽、蚝油调色调味、即可。
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发表于 09-17 23:46| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
出锅时撒上葱花完成✅。
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发表于 09-17 23:47| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
小南瓜炒肉
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发表于 09-17 23:48| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
凉拌鸭爪
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发表于 09-17 23:49| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
提子
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