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无需揉面❗酥脆Q弹❗好吃到爆的酥脆烤年糕

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发表于 09-10 18:39| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

无需揉面❗酥脆Q弹❗好吃到爆的酥脆烤年糕~

今天给大家分享一款做法简单,零基础,零失败,烘焙小白可做的烤年糕。

无需揉面,无需打发,只要搅一搅,拌一拌就可以了,吃起来酥脆Q弹,外层脆的掉渣渣,里面又非常的Q弹,不管是趁热,还是晾凉都特别好吃哦!‼️

☘️食材

糯米粉150克,鸡蛋1个,白糖30克,玉米油30克,牛奶140克,泡打粉3克

教程

1️⃣鸡蛋打散,加入牛奶后搅拌均匀,然后依次加入玉米油,白糖,泡打粉搅拌均匀。

2️⃣加入过筛后的糯米粉,搅拌成粘稠状可流动的面糊。

3️⃣提前烤箱预热185度,5分钟

4️⃣烤盘铺上油纸,把面糊倒入烤盘中。

5️⃣把烤盘放入预热好的烤箱中,上下火185度,烤35分钟,烤好后切块食用。

小贴士:烤箱温度根据自己的烤箱温度而定,泡打粉一定要放,一定要放!

2#
发表于 09-10 20:06| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
好棒
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3#
发表于 09-10 22:16| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
厉害
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4#
发表于 09-10 22:58| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
好吃
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5#
发表于 09-10 23:00| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
感觉很不错
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6#
发表于 09-10 23:18| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
厉害
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7#
发表于 09-10 23:21| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
学习了
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8#
发表于 09-10 23:25| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
收藏了
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9#
发表于 09-10 23:44| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
以后也做下试试
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10#
发表于 09-10 23:50| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错哦
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11#
发表于 09-11 01:17| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
社区的妈妈都是哒人,我就期中一个手残党
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12#
发表于 09-11 01:53| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
棒棒哒
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13#
发表于 09-11 02:54| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
看着流口水
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14#
发表于 09-11 02:56| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
厉害
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15#
发表于 09-11 03:25| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错啊
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