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不用蒸就可以做出来的南瓜小馒头~

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发表于 09-10 17:27| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

北奶奶每年都会种很多南瓜,比买的好吃,我和小北都挺喜欢吃的,每次回去都会带两个回来,上次回去带的两个刚吃完,做了一些南瓜小馒头,小北吃的好开心~

中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。它的功效可以保护胃粘膜、降血糖降血压、防癌治癌、预防前列腺、常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。南瓜还可以预防中风哦~

南瓜小馒头做法很容易,比整起来简单很多,喜欢的小伙伴赶快试试吧~

准备材料:熟南瓜泥100克,酵母粉1.5克,面粉160克

1,南瓜蒸熟打成泥,加入酵母粉,面粉揉成光滑的面团。盖上盖子发酵至两倍大。

2,发酵好的面团戳孔不回缩成蜂窝状就可以了。

3,发酵好的面团取出来排气,揉光滑。

4,分成三个剂子,揉圆,按扁,

5,擀成圆饼状,不要太厚,也不要太薄,我擀的就算是薄的的,比较容易熟

6,先横刀切长条状,再竖刀切成小方块。

7,平底锅不用放油,放入切好的面块,小火烙至底部金黄翻面,再烙至另一面金黄即可。

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发表于 09-10 17:28| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
8,南瓜小馒头就做好了,小北很喜欢吃~
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发表于 09-10 17:47| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
谢谢分享,今晚回家做
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发表于 09-10 18:25| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
收藏了准备做起来
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发表于 09-10 18:28| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
灰常好[玫瑰]
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发表于 09-10 18:29| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
收藏了
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发表于 09-10 18:42| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
收藏
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发表于 09-10 19:13| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
喜欢,要放糖吗
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发表于 09-10 19:58| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错,改天试试。
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发表于 09-10 20:40| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
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发表于 09-10 20:41| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
小孩子的零食 健康又营养
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发表于 09-10 21:09| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
做得那么好,如果是我做肯定糊掉的,上次做过一次糊了
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发表于 09-10 21:38| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
我有拖延症[激动]到现在都没做
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发表于 09-10 21:51| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
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发表于 09-10 21:55| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
想问下,甜的没有?
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