这道粥可是养胃的好东西️,而且补气补血,重点适合给消化不良、或者伴有厌食脾虚的宝宝食用。当然也可以熬好后取一部分用破壁机打成糊,方便小宝宝直接就能抱着碗喝光光。
用料:小米100克,花生20克,红枣30克,枸杞10克,红糖30克红糖
步骤:
1,小米提前浸泡半小时,红枣去核切碎备用;
2,小锅中倒入1000毫升的水,加入花生和红枣碎大火烧开;
3,继续放入小米,待锅中再次煮开,转中火煮15分钟,加入红糖搅拌均匀,再煮5分钟倒入枸杞关火。
️记得水开后再倒入小米,这样不仅容易熟,煮的时候还容易粘稠;
为了防止枸杞营养物质不流失,一定要关火之前再倒入。