这款紫薯软饼当早餐当零食都是很不错的选择,低脂美味,好吃不怕胖,完全不用油炸,轻松学会!!
准备食材
紫薯100克,糯米粉100克,牛奶50克,白芝麻适量
制作步骤
1.紫薯切块,放入升降电火锅的蒸格里蒸熟,蒸的时候会自动升起来。
2.蒸好的紫薯拿出来,放入牛奶用勺子压成紫薯泥,喜欢吃甜的可以加点糖进去。
3.放入糯米粉揉成不沾手的面团。
4.面团分成12个,然后表面粘上白芝麻,整成正方形。
5.加热电饼铛,没有的用平底锅就可以,锅底刷点油,把紫薯饼放进去煎至两3面金黄就可以啦。
满满的紫薯香味,太好吃啦,真的是一口一个停不下来呀。