今天分享一道无敌好喝的秋葵虾仁菌菇汤，鲜香浓郁，汤汁浓稠，营养满满，一大碗不够我一个人喝。秋葵富含多种营养成分，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一，平时多吃秋葵哦。
准备材料
秋葵200g、白玉菇一把、虾仁10个、盐、葱、生抽、料酒。
制作步骤
1⃣准备好所有食材，虾仁加料酒生抽盐腌制10分钟，秋葵盐水浸泡后搓洗干净绒毛，菌菇去掉根部洗净。
2⃣白玉菇去掉根部清洗干净焯水2分钟捞出沥水，秋葵在盐水中焯一分钟捞出过凉，切滚刀块。
3⃣起锅烧油，放入葱白爆香，加入虾仁，然后加入焯过水的白玉菇一起炒香盛出，加入秋葵翻炒片刻。
4⃣加入一碗开水煮2分钟，加一勺盐出锅，汤鲜浓郁的秋葵虾仁菌菇汤就做好啦，赶紧地，我要去喝汤了。
温馨提示
1.秋葵焯水时加丁点油盐可使其保持绿色。
2.秋葵焯水时不要切开，以免最营养的汁液流出。
