居家过日子，离不开一日三餐，所以人人都要学会一些家常菜的做法，今天给大家总结了几款超级无敌好吃的家常下饭素菜，简单又好吃！
椒盐花菜：
将花菜洗净控干水分，准备葱姜蒜片，小米椒，起锅烧油爆香后倒入花菜翻炒均匀，加盐，十三香，蚝油，生抽，椒盐翻炒均匀
蚝油秋葵：
碗中加蒜末，干辣椒段，白糖，蚝油，生抽搅拌均匀，秋葵焯水三分钟切段，料汁爆香倒入秋葵翻炒均匀即可
手撕杏鲍菇：
杏鲍菇撕成长条，青椒切丝，起锅烧油爆香蒜末，到入杏鲍菇炒软加盐，鸡精，白糖，蚝油，生抽翻炒均匀倒入青椒丝爆炒即可
西葫芦炒鸡蛋：
西葫芦切片，鸡蛋打散炒熟盛出来，另起锅烧油爆香小葱段，倒入西葫芦立马加一勺醋翻炒均匀，倒入鸡蛋加盐，鸡精，蚝油和生抽翻炒均匀即可
西红柿炒圆白菜：
西红柿切小块，圆白菜切丝，起锅烧油倒入西红柿炒出沙，倒入圆白菜丝，加盐，鸡精，十三香，生抽，白糖翻炒均匀即可
香菇油菜：
香菇切片，油菜掰开叶子，起锅烧油爆香蒜末，倒入香菇片翻炒至粘稠倒入油菜，炒至青菜变软后加盐，蚝油，生抽，翻炒均匀，淋入水淀粉勾芡即可
超级好吃的家常素菜，家中来客人完全可以露一手！
