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芒果卡士达班戟~❤️(附教程)

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发表于 08-20 16:02| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

芒果班戟夏日必备小甜点~所以第一次来尝试换新口味吃了!平时喜欢加奶油、这次换成卡士达酱、味道一样棒棒哒[花心]另外一种风味哦![胜利]饱满的芒果果肉~丰富的卡士达酱~新鲜水果与班戟皮~卡士达酱层叠交织 ~绵软细腻~入口香甜~给你最好的味蕾享受!下午茶约几个闺蜜配上芒果卡士达班戟!简直完美![得意][得意][得意]喜欢的可以学习起来!做给宝宝吃哦![玫瑰][玫瑰][玫瑰]

班戟材料:纯牛奶、鸡蛋、白砂糖、黄油、芒果、班戟粉、奶粉。

卡士达酱材料:蛋黄、纯牛奶、白砂糖、玉米淀粉。

步骤:

一、卡士达酱制作、2个全蛋黄加入白砂糖加入纯牛奶加入玉米淀粉、混合均匀、过筛加入煮锅中、小火慢慢翻炒、再加入适量的黄油、混合均匀、煮至浓稠关火、放冰箱冷藏一小时。

二、纯牛奶加入两个鸡蛋加入适量白糖拌匀、再过筛加入班戟粉、和奶粉、再用手动打蛋器搅拌均匀、过筛一遍比较细腻。

三、平底不粘锅、无油无水、然后加入一勺面糊、小火慢煎、然后冒大气泡即可出锅。

四、放凉后、加入卡士达酱、加入芒果、再加入卡士达酱、包裹起来、像叠被子一样、包好后放入冰箱冷藏一会儿、口感更好。

(回复中继续附详细步骤图片)

月亮迫不及待的小手[鬼脸][鬼脸][鬼脸]

太阳吃的真享受[花心][花心][花心]

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发表于 08-20 16:03| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
卡士达酱制作、2个全蛋黄加入白砂糖加入纯牛奶加入玉米淀粉、混合均匀、
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发表于 08-20 16:04| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
再加入适量的黄油、
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发表于 08-20 16:05| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
煮至浓稠关火、
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发表于 08-20 16:06| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
纯牛奶加入两个鸡蛋加入适量白糖拌匀、
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发表于 08-20 16:07| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
再过筛加入班戟粉、
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发表于 08-20 16:08| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
再用手动打蛋器搅拌均匀、
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发表于 08-20 16:09| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
比较细腻
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发表于 08-20 16:10| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
然后冒大气泡即可出锅
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11#
发表于 08-20 16:11| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
加入卡士达酱、
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发表于 08-20 16:12| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
新鲜的芒果
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发表于 08-20 16:13| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
包裹起来、像叠被子一样、
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发表于 08-20 16:14| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
开吃
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发表于 08-20 16:15| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
[呲牙]
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