华夫饼（Waffle），又叫窝夫、格子饼、压花蛋饼等，是一种烤饼，源于比利时，用专用的烤盘烤制。 今天做了蜜豆华夫饼，浪漫怡然，风味源远流长，馥郁醇香，快乐尽情绽放。 作为早餐，一杯牛奶，一块蜜豆华夫饼，甜蜜的味道一级棒。
所需食材:
低筋面粉 160g
黄油 25g
牛奶 45g
全蛋液 45g
酵母粉 2g
蜜豆 适量
甘汁园糖霜 20g
盐 1g
制作步骤:
1⃣准备食材，首先将牛奶与糖霜放入大口器具中，用手动打蛋器打至均匀。
2⃣再加入全蛋液，黄油室温软化，用小勺稍作搅拌，再将黄油倒入器具中，用手动打蛋器，充分拌均匀。
3⃣再加入低筋面粉，加入酵母粉，用硅胶铲搅拌均匀，再揉成面团，盖上盖子，放入冰箱冷藏发酵10小时以上。
4⃣发酵好的面团是原来的两倍大，如果经过一夜没有发酵好，可以放入室温回温继续发酵一会儿，将面团揉圆排气，再切出9等份。
5⃣再把每个小面团揉圆，准备好蜜豆馅，取一块面团，用擀面杖稍稍将面团擀开，不要擀太薄，如包子手法包起来，收口捏紧。
6⃣收口朝下，依次做完，热锅，刷少许油，再放上一个包有豆沙的面团，盖上盖子3-4分钟即可。
7⃣铛铛铛～出炉啦！火候自己掌握，依次做完，美味的蜜豆华夫饼。
8⃣甜蜜的味道，好吃极了，甜而不腻，一口气吃了三个还想吃。下午茶必备甜品。
小贴士:
面团也可以室温发酵至2倍大，注意保持面团湿度。 馅料不要包太多，避免
