爆米花松脆易消化，可作为日常的可口零食。 更是小朋友的最爱，今天第一次自己在家给宝贝做爆米花，做法特别简单，奶香味十足，童年的回忆。
所需食材:
专用玉米粒 100g
甘汁园糖霜 70g
黄油 20g
制作过程:
1⃣准备所有食材，将食材按列表称重。(量可以增减)
2⃣首先将玉米粒冲洗干净，再淋干水分，热锅加入黄油，小火至黄油融化。
3⃣待黄油融化后倒入淋干水分的玉米粒，小火翻炒，使每粒玉米粒均匀裹上黄油，盖上锅盖，切记一定要将锅盖盖起来，不然爆米花会金花四溅哒！
4⃣时不时的摇动一下锅，待锅中噼里啪啦的声音减弱将盖子打开。
5⃣均匀撒上糖霜，切计已撒的手势操作，不要将糖霜全部倒在一个地方呦～再次盖上锅盖，待锅中完全没有噼里啪啦声音时，即可关火。
6⃣如果喜欢吃焦糖味儿的，可以适当多翻炒一会，看到上色了再关火，哇～爆米花香味扑鼻而来。
7⃣倒入漏篮中，再盖上盖子，用力摇一摇，这样可以把碎渣过滤掉，还有刚出锅的爆米花会黏连在一起，经过这样摇一摇，就粒粒分明啦！
8⃣美美的开吃吧，暑假小朋友的零食，做了三锅哈，儿子和同学分享。奶香味十足，儿时的记忆。
小贴士: 全程小火。
