今天跟大家分享一道炒河粉的做法,食材可以随自己的喜好而搭配,简单快手,分分钟完爆路边摊,学会了可以开店了,再也不用去外面吃了,下面咱们一起来学习吧!
☘️☘️
火腿肠老干妈炒河粉
所需材料:河粉200克,鸡蛋2个,火腿肠1条,油菜1颗,肉饼20克,生抽1勺,老抽1勺,蚝油1勺,老干妈1勺,食用油适量
☘️☘️
制作过程:
1、火腿肠去除外包装切成片,肉饼切条状,油菜洗净切成条状,鸡蛋打散备用
2、锅中倒入适量的食用油烧热,倒入鸡蛋液煎熟后用锅铲铲散盛出备用
3、原锅倒入适量的食用油烧热,放入火腿肠和肉饼翻炒片刻,加入油菜翻炒至变软
4、加入河粉、鸡蛋、生抽、老抽、蚝油、老干妈翻炒均匀即可出锅
一道美味的火腿肠老干妈炒河粉就做好了,既简单又快手,你也赶紧做起来吧!