胡萝卜是常见的家常菜了,富含胡萝卜素和多种维生素,
具有明目,消食,增强免疫力的作用
作为主菜或者配色都可以,它的质地是脆脆的
我家宝宝一直很喜欢,所以把它加进了早餐中,做了胡萝卜馒头。
自己做的馒头美味又营养,这款馒头十个月以上的宝宝就能吃
可能胡萝卜颜色有些浅,看着像南瓜的颜色
哎,切的巨丑[累][累],请忽略我的刀功
最近得到了搅拌机,碎东西真的我方便多了
食材
胡萝卜
奶粉
酵母
面粉
水
1⃣️将胡萝卜洗净削皮,放入料理机,加适量水,搅碎
(如果搅不动可以加适量的水)
2⃣️面粉中加入奶粉,酵母,搅拌均匀
3⃣️加水揉成面团
4⃣️盖保鲜膜发酵至2倍大小
5⃣️排气搓成长条,切小段
6⃣️放入锅中,发酵30分钟
7⃣️开火,冒热气后蒸5-6分钟,熟了即可