周末早餐不想吃面条了,于是做了黄瓜小饼,做法简单,非常清爽好吃,喜欢的来试试吧~
材料:黄瓜两根,鸡蛋两个,盐适量,五香粉适量,橄榄油,面粉
做法:
✏黄瓜洗干净擦丝,放入大碗里
✏加入鸡蛋,面粉,盐,五香粉,橄榄油搅拌一下,并搅拌成稍微稀一些的糊糊状
✏电饼铛中加入适量橄榄油,开中小火,我的大概用了135左右~用勺子舀适量放入电饼铛中,重复上述动作,一面金黄后再翻面煎到金黄,盖子稍微焖一会拔掉电源~期间温度高的话就降低下温度
如果不喜欢黄瓜,可以换成土豆丝或者其他蔬菜,甚至于芹菜叶、槐花啊啥的都能用~我们当地叫“素”,你们那边叫什么呢?
我相信这个大家都应该会做,我对这个实在没抵抗力,不过我老公对这个特别不感冒,你们爱吃这个吗?
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