☁️☀️天热没胃口，不想吃饭的时候，来一个这个红豆椰香西米露吧，夏日必备小甜品，简单又美味！
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材料：红豆小半碗，西米60g、冰糖或红糖适量，椰浆或牛奶1盒，葡萄干几颗，
也可以吃的时候加蜂蜜或炼乳！！
做法：
1⃣️红豆提前泡1-2小时，洗净，放入轻食机小锅中，加入水、红糖，煮至红豆软烂。
2⃣️小锅烧水，水开后放入西米，煮至还有白点的时候关火，闷几分钟，直到变得透明。
3⃣️西米捞出过一下凉水，小碗中放红豆、西米、椰奶，再撒几颗葡萄干开吃！
超级简单的红豆西米露就做好了，椰香味十足！冷藏一下口感更好哦，夏日消暑甜品！
小贴士：
1、红豆泡一下更容易煮熟。
2、煮西米的时候，水量是西米的4-5倍，煮10-15分钟后闷几分钟变得透明就可以了。
3、不放冰糖或红糖，吃的时候加蜂蜜或炼乳，味道也不错哦！
