一到夏天,我女儿嘴里天天吵着要吃冰淇淋降降温,可是外面买的冰淇淋给孩子吃还是有点不放心,想着还是自己做更健康,要说冰淇淋其实做法很简单,无需技巧,分分钟搞定,只需将所有材料混合均匀倒入模具放入冰箱冷冻一夜即可,想吃多少做多少。
酸奶冰淇淋
所需材料:酸奶100克,淡奶油50克,白糖50克,牛奶10克,巧克力10克
制作方法:1、淡奶油加入白糖,用电动打蛋器打发至明显有纹路还能流动的状态
2、加入酸奶,搅拌均匀,装入裱花袋中,再挤入学厨硅胶模具中
3、牛奶加巧克力隔水隔化,再小心的倒入学厨硅胶模具中,放入冰箱冷冻一夜即可
一道美味的酸奶冰淇淋就做好了,无添加更健康,好吃易做,你也赶紧为孩子做起来吧!