自制爽口开胃巨好吃的酸辣土豆粉秒杀路边摊
天气一热难免没胃口,到了饭点更是看什么都不想吃,自己做一份酸辣土豆粉,料足,实在,放心,酸辣爽口开胃,一大碗都吃光了。
准备原料:
土豆粉一包 葱一根 蒜四瓣 芝麻一勺 熟花生米一把 辣椒粉一勺 生抽一勺 醋一勺 白糖一勺 盐1克
香菜几根
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步骤:1️⃣早餐机烧水,水开下土豆粉煮 2分钟,捞出来冲一遍凉水。
2️⃣调酸辣汁:碗里加一勺蒜末,一勺小葱,一勺辣椒粉,热一勺油泼在上面。
3️⃣碗里一勺生抽,一勺香醋,一勺白糖,1️⃣克盐,半碗清水调匀。
土豆粉控水,放入酸辣汁撒上芝麻,香菜,花生米拌匀。