哥哥很喜欢吃趣多多，每次去超市必买趣多多，我看他吃的高兴，就在网上买了耐高温巧克力豆，心想着等有空的时候，和他一起动手做趣多多饼干，这不，好不容易盼到了暑假，又遇到一个高温天气，哪也去不了，干脆就在家做饼干吧[高兴]！
材料：
无盐黄油：80克
低筋面粉：100克
玉米淀粉：80克
糖粉：80克
鸡蛋：1个
可可粉：10克
巧克力：10克
耐高温巧克力豆：40克
1.所有材料称好，粉类材料混合，室温软化黄油。
2.黄油室温软化后搅拌，倒入糖粉用打蛋器打至黄油体积膨胀，颜色微微发白。
3.分三次倒入鸡蛋液，每次倒入后搅打均匀再加入下一次蛋液，直至全部蛋液加完。
4.巧克力隔水软化，倒入黄油中，用打蛋器继续搅打均匀。
5.搅打均匀后，加入面粉，用刮刀搅拌至无干粉状态，撕一块保鲜膜，借助保鲜膜把面团整理成长条形，方便切割。
6.将巧克力豆均匀的分布在桌子上，把面团切割成每个15克左右的小面团，把小面团轻轻的按在巧克力豆上，然后摆在烤盘上，用刮板按平，整理好形状，（我用的布丁瓶盖，也挺好用的）。
7.烤箱175℃提前预热五分钟，然后放入饼干，175℃18分钟左右就烤好了，看！是不是超级简单[红心]～
刚出锅的曲奇还是有写软软的，放凉之后就变得酥酥脆脆的，超市卖的趣多多口感偏硬，自己做的这款口感酥脆，吃起来更好吃哦～
家里有烤箱的小伙伴一定要试试，和孩子一起DIY饼干，不但能收获美味的食物，还能锻炼孩子的动手能力，培养孩子的耐心，促进家长和孩子的情感交流。一举二得呦[胜利]～
