豆制品我非常自己吃,什么腐竹啊,豆杆啊,豆腐,统统都喜欢,哈哈[呲牙]今天我来做个烤豆腐,简单又好吃[媚眼]
准备切好的老豆腐,葱花。
碗里放适量的盐搅拌为盐水。
把豆腐前后各划两刀,方便入味,全部放进去盐水里泡两个小时。
碗里放入花生油,盐,酱油,蚝油,孜然粉,辣椒粉搅拌均匀。
烤盘铺上油纸,刷上一层酱,把豆腐块都摆好,刷上酱汁,撒上孜然粉!
烤箱180预热,设置180度30分钟,放进去豆腐,中途也可以拿出来刷酱,到差不多好的时候撒上葱花Ok啦
吃之前再撒上辣椒粉,让你吃了还想吃!
一盘给我干光光,配上一瓶苏打水,完美!
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