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一口锅就能搞定超级简单爆好吃的紫薯仙豆糕❗❗

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发表于 06-21 16:34| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

爆浆紫薯仙豆糕,这是一款颜值又高,又好吃的甜品,趁热享用的时候,能拉出长长的丝,关键是一只电饭煲就能搞定。

  食材:

  多用途面粉140克、玉米淀粉80克、绵白糖40克、小鸡蛋2个、玉米油40克、紫薯400克、炼乳40克、马苏里拉芝士适量

 

  ①紫薯去皮切片上锅蒸熟,然后捣碎,加入炼乳拌匀,分成20克一个备用

  ②鸡蛋加入绵白糖、玉米油用蛋抽搅拌均匀,玉米淀粉和多用途面粉混合,

过筛筛入鸡蛋盆里,用刮刀搅拌拌成团,均分成16份。

③取一份面皮压扁,放上紫薯、芝士,虎口收口,

用手整理成六方形,长方形也是ok的 (此步不需要加水,用玉米油和鸡蛋揉的面)

④电饭煲提前预热,刷适量玉米油,然后下入鲜豆糕小火煎,六面都煎至焦黄色即可

  小贴士:

1.芝士根据自己的喜好去放,放的多拉的丝也比较多哦。

2.玉米油也可以换成黄油或者其他味道不重的食用油。

3.不喜欢炼乳可以不加,味道也是特别赞的呢!

4.家里人少可以减半做哦。

2#
发表于 06-21 17:26| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
炼乳是什么啊,在哪里买到
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3#
发表于 06-21 18:58| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
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4#
发表于 06-21 22:07| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
厉害了
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5#
发表于 06-21 23:28| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
用煎锅是不是也可以
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6#
发表于 06-22 00:53| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
厉害
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7#
发表于 06-22 09:18| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
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8#
发表于 06-22 13:47| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
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9#
发表于 06-23 00:39| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
多用途面粉是什么面粉呢?
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10#
发表于 06-24 13:51| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
越来越棒了呀
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11#
发表于 06-24 14:19| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
看着好好吃,都不会做
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12#
发表于 07-02 14:58| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
好棒啊
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13#
发表于 07-09 13:21| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

好好吃的样子

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