好朋友的美食帖上看到这款沾串,被它所诱惑,自己动手做,真的超简单超好吃,配料简单,不辣,孩子也能吃,早刚开始说尝尝就行,一尝停不下来,自己吃了一碗调料,几十个串串,婆婆也说好吃。一家人都赞不绝口。
准备原料
孜然粉 一勺半
蒜四瓣
芝麻适量
生抽两勺
蚝油一勺
淀粉一勺
盐少许
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步骤:1️⃣轻食机烧一锅清水,串串串好,下锅煮熟。
2️⃣蒜切蓉,碗里加两勺生抽一勺蚝油少许盐,250ml清水调匀,淀粉加三勺清水调匀。
3️⃣热锅炒香蒜蓉,放入汤汁,放孜然粉,加水淀粉,关火,盛到碗里,放入串串,撒上芝麻即可。