0️⃣难度快手菜,几分钟做好,好吃美味超下饭。滑溜溜的金针菇,咸香的培根,包裹着浓郁的酱汁,一口一个,满口爆汁的感觉真的超爽
准备
培根半袋
金针菇一把
生抽两勺
老抽半勺
蚝油一勺
白糖一勺
芝麻一勺
蒜四瓣
郫县豆瓣辣酱一大勺
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步骤:
1️⃣培根从中间对切两半,金针菇洗净,培根卷上金针菇,剪掉多余的根。
2️⃣碗里加两勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,一勺白糖,少许胡椒粉,拌匀。
3️⃣热锅把蒜蓉煎香,放入郫县豆瓣辣酱炒匀,摆上培根卷,煎到变色倒入酱汁,收浓即可。