♨️10分钟学会自制薯片家庭版薯片‼️超级酥脆,隔壁小孩馋哭了
今天跟大家分享一道小零食✨自制薯片,超级酥脆又简单,一个土豆能做一大盘,咔嚓咔嚓,好酥脆,赶紧学起来吧~再也不用出去买啦
材料:
土豆2个,食盐1勺,辣椒粉,孜然粉适量。
做法:
1⃣,土豆去皮切薄片,用水清洗掉淀粉,锅中烧水,加入食盐,将土豆焯水至变色捞出
2⃣,料理锅中烧油,7成热将土豆片放入炸至上色酥脆即可
3⃣,加入辣椒粉孜然粉拌匀即可食用啦
✨✨✨✨✨
小贴士:
1,土豆一定要切得薄薄的,如果刀工不好,可以借用切片神器
2,土豆捞出后我是用厨房纸吸掉水份。
3,炸好的薯片也是用厨房纸吸掉多余的油,这样不油腻
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