食材：培根肉100克，金针菇200克。盐半勺，生抽1勺，蚝油1勺，糖半勺，蒜末少许，花生油适量！
金针菇切点头部，洗干净备用！
培根肉切断，因为买的培根肉比较长所以用一片切成两半的长度即可。
把金针菇放到培根肉卷起来，用牙签固定住。
锅烧热，放入蒜末爆香后放入培根金针菇卷。煎至两面金黄色微微焦黄。
用小碗把盐，生抽，蚝油，糖，少许水混合均匀后加入锅中。
盖上锅盖焖煮收汁，5分钟后反面继续焖5分钟左右即可出锅。
超级好吃下饭的培根金针菇卷就做好了，这道菜好吃又容易操作，学会后再也不用去外面下馆吃饭了！
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