咱们即将进入夏天状态啦!
一年四季,对我个人而言,我最喜欢的季节就是夏天了。有大太阳,对于家庭有两个娃来讲,最好晒衣服、晒被子。夏天还不冷,再也不用担心半夜还要爬起来偷偷跑到孩子房间,看看被子有没有被熊孩子踢掉了,深怕孩子因为被子踢了而感冒。
还有,都说女人柜子永远都少不了它的存在,夏天,女人可以穿漂亮的裙子和高跟鞋,相信这两个是所有女性都爱的。夏季是最炎热的一个季节,你我都非常渴望一份冰凉,其它没毛病,那么在这个节日里大家都会做些什么来给自己降温的呢!
今天小太阳麻麻来分享一个冰镇苦瓜奶昔是夏日去暑的特饮,冰冰凉凉的,夏天来一碗清凉又解渴,预防中暑!
《冰镇苦瓜奶昔、苦瓜冰棒》是夏日去暑的特饮
全部食材准备
纯牛奶 2盒
家用酸奶发酵剂 2小袋
白砂糖 适量
苦瓜 1根
冰糖 适量
小冰块 适量
自制酸法的做法:
①锅内倒入纯牛奶,加入3勺白砂糖
②加热下,待白砂糖完全溶化后就可关火
③待纯牛奶完全冷却后,过滤一遍,倒入酸奶机,加入酸奶发酵剂,搅匀,夏天比较热,机子工作6-8小时即可完成酸奶
苦瓜奶昔的做法:
①苦瓜冲洗干净,对半切开,去掉瓜瓤,把内层的白膜也一并去除干净,再切成薄片
②锅内倒入适量的清水,加入冰糖,中火煮开,熬到冰糖完全溶化后,关火,稍稍放凉
③加入苦瓜片,浸泡5分钟
④5分钟后,苦瓜捞出和酸奶、白砂糖一起放入宝宝辅食机,打成苦瓜汁
⑤全部打好后,倒入水舀内,加入小冰块,小冰块可以多点,可以多盖住苦瓜味
⑥待小冰块溶化差不多时,过滤两遍,去掉苦瓜碎
⑦最后,盛出小碗内,再加点小冰块即可
⑧喜欢吃冰棒的朋友,还可以制作成冰棒,这样苦瓜奶昔和苦瓜冰棒就做好啦!
冰冰凉凉的夏日去暑的特饮就完成啦!
我一开始,担心儿子会吃不来苦瓜的味道,因为平时煮菜时,我儿子就是不吃苦瓜。今天这样做,我问他苦不苦,儿子说不苦。问他会喝吗?他说会喝、很好喝。
平时来一杯清凉又解渴,可预防中暑!
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