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今天给大家分享一个家常烤肉串的做法～不能户外炭火烧烤时～在家用烤箱烤盘烤串吧～夏天来了少不了要撸串！家里只有几块排骨或者一块猪肉或者一块牛肉！就用它们啦！烤出来色香俱全、食欲满满哒、味道一样棒棒哒！如果你也爱吃烤肉就点个赞吧！担心街边烤串儿不过卫生？不如来试试烤箱版锡箔纸烤串吧！好吃得停不下来！流囗水的赶紧学起来吧！[呲牙][呲牙]超级简单哦！ 材料：五花肉一块、姜、胡椒粉、奥尔良腌料、五香粉、辣椒粉、盐、蚝油、孜然粉、白芝麻、竹签。 步骤： 一、五花肉洗干净切片、放入碗中、加入姜末、加入胡椒粉、奥尔良腌料、五香粉、辣椒粉、盐、蚝油、混合均匀、盖上保鲜膜放入冰箱腌制3个小时以上、时间充足可以腌至时间更长一些、这样更入味哦。 二、竹签用开水消毒、把腌制好的五花肉、串起来、放入铺有锡纸的烤盘中。 三、烤箱上下火180度中层烤40分钟、中途再刷上剩余的腌料酱汁、撒上辣椒粉、然后出炉撒上孜然粉和白芝麻、即可。 (回复中附步骤图片）
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盖上保鲜膜放入冰箱腌制3个小时以上、时间充足可以腌至时间更长一些、这样更入味哦。
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把腌制好的五花肉、串起来、放入铺有锡纸的烤盘中。
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闺蜜来吃饭，所以多做了一个菜[呲牙]
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