夏季简单快手的家常菜最受欢迎，今天就分享一款比肉还好吃的香辣豆腐皮。超级无敌好吃还下饭。无辣不欢的亲记得试试哦。
先上成品图，喜欢的亲，往下看教程：
食材：豆腐皮，香菜，蒜，小米椒
调料：生抽，盐，豆瓣酱。
1:豆腐皮切丝，香菜切小段，蒜切末，小米椒切细。锅内加水，倒入豆腐皮焯水后捞出。
2:炒锅下油，放入蒜末小米椒爆香后加入1勺豆瓣酱，炒出红油，加入豆腐皮，翻拌均匀，加入1勺生抽，1小勺盐，小半碗清水，翻炒下让豆腐皮均匀裹上酱汁，煮至汤汁浓稠，下入香菜，拌匀出锅即可。
是不是超简单啊，你也试试吧[鬼脸]
