早上起来打开冰箱,发现昨天晚上包饺子剩下的饺子皮,立马烤了孜然葱油薄脆片,出炉的瞬间,香味飘满整间房间,低卡又美味,搭配上一杯咖啡完美哟……
配料:饺子皮6张、小香葱2棵、蛋黄1个、花生油5克、孜然粉2克、白芝麻少许、盐适量
制作方法:
1、小香葱洗净后,不要葱白,用刀把葱叶切成末,蛋黄打散备用。
2、饺子皮用擀面杖擀薄,先刷一层薄薄的油,再刷一层薄薄的蛋黄液。
3、这个时候撒上少许盐,再撒上孜然粉,最后撒上葱花和白芝麻。
4、依次做好所有的饺子皮,烤箱200度预热,放入烤箱中层,上下230度烤8分钟。(烤箱温度及时间仅供参考,具体请根据自家烤箱性能另定)