作为北方姑娘的我,家里从来没有包过粽子,包粽子离我太遥远了感觉,这不,家里的糯米杂粮吃不完了,拿来做做粽子吧。毕竟也在南方待了十来年了。没吃过猪肉还没见过猪跑吗嘿嘿。第一次就成功了。
材料:糯米 花生 红豆 蜜枣 五花肉
⒈杂粮是前一天晚上泡上,第二天中午包的。五花肉用耗油,盐,酱油腌制
⒉苇叶两头剪掉,包起来更干净美观。
⒊开水煮八分钟,消毒
⒋两手抓两边这个三角窝窝,放入糯米,再加入蜜枣,红豆花生,再加入糯米。长的那边苇叶向下折,然后顺着向下折,用绳子绑住就好了。
⒌大火煮一个小时搞定。比在外面买的两块钱一个的蜜枣粽子干净好吃。可以当零食,还可以当早餐哦!
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以下是引用 第5楼 这辈子赖定你737Q 的话: 谢谢。 真不错 |
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以下是引用 第4楼 开心宝贝2008 的话: 谢谢。 棒棒哒 |
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以下是引用 第3楼 宇宝宝妈 的话: 离的远,近的我都送出去28个了。 想吃了。。 |
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以下是引用 第2楼 大爱肉肉植物 的话: 谢谢。 好赞的 |
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有叶子不会包,我特意让婆婆寄给我立夏包的,那天公公问我包好没。我说没时间,后来跟老公说如果我说不会不是很丢人[激动]其实我是真不会
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以下是引用 第11楼 本是薄情之人何必用情太深 的话: 看网上很多视频教的,也挺简单的,但是包好看还需要有耐心练习 有叶子不会包,我特意让婆婆寄给我立夏包的,那天公公问我包好没。我说没时间,后来跟老公说如果我说不会不是很丢人[激动]其实我是真不会 |