无敌酥!
准备食材:花生酱100g,低筋粉200g,细砂糖10g,玉米油60g,鸡蛋一个
1、准备食材…喜欢甜一些的可以再加10g糖
2、取100g花生酱,加入细砂糖搅拌均匀
3、加入玉米油和鸡蛋,继续搅拌均匀
4、筛入低筋粉~
搅拌而不要画圈哦,不然会起筋
5、和成面团一样的,比较酥的这个状态
6、将面团分成一个个等个的小块,搓圆
烤箱预热
7、用手掌压平,很酥,轻轻一压即可
8、用叉子压出造型
9、170度,10-15分钟即可 放凉就很好吃啦
真的是酥的不要不要的,浓浓的花生酱的香味!宝贝特别喜欢!