酥脆无油,宝宝专属~适合一岁半以上的宝宝哦~
准备食材:鸡胸肉一片、玉米淀粉30g、鸡蛋两个、面包糠30g、玉米油3g
1、准备食材…玉米淀粉和面包糠的量根据自己做的鸡块数量决定,不够再加就可以。
鸡胸肉切块,用自制葱姜蒜粉腌制一会~大宝宝可以放黑胡椒腌制~
2、取一个鸡蛋,先蛋清蛋黄分离…
蛋清倒入鸡胸肉内腌制10-15分钟
3、烤盘上铺上锡纸,刷一层玉米油
4、另一个鸡蛋打散。
取一小块鸡胸肉,先在玉米淀粉里裹一层,要全部都沾满淀粉,然后再裹一层鸡蛋液,最后裹一层面包糠!要均匀!
同时烤箱预热
5、上下火180度,15分钟即可~
步骤非常简单,抽空做起来吧!