花椒我觉得还是爆炒好吃，或者做汤～
老公的同事们比较喜吃辣，所以爆炒比较得他们喜欢～
我最爱做的也是啤酒炒花甲～就算咕嘟的时间再久，花甲肉也不会嚼不动～都会很嫩，很入味！
看起来有没有吸引到你呢？
当然这只是一部分，其实是一大盆，哈哈～
味道真心不错啊～就是吧我觉得，这个花甲真心没什么可吃的～
全是壳啊，肉就那么一丢丢～不够我塞牙缝的，所以我是懒得吃这个玩意的～
过程在回复里，不喜勿喷，谢谢～
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锅里放水，放盐，料酒，葱姜，放入花甲，烧开
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锅里放油，两大勺郫县豆瓣酱（我炒的多）葱沫，蒜末，姜丝，
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就是这样，啤酒将将莫过花甲
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我也觉得壳多，没肉[激动][激动]，但是味道是真的挺好的
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煮汤，汤味道挺香浓的
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[花心][花心]馋了，看到就想来瓶
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