这款饼干真的超好吃！适合减肥期间又想吃点零食的小姐姐。里面加了点全麦面粉，少油低脂又健康！烤好后脆脆的，蛋香浓郁，表面的燕麦超香~还可以给小朋友当磨牙棒吃，拍照的时候就被我吃了一半做法超简单，零失败！
材料：低筋面粉110g，全麦面粉20g，盐2g，糖30g，黄油10g，鸡蛋60g(饼干45g，表面15g)，牛奶8g，酵母2g，即食燕麦片或黑芝麻适量
做法：
1️⃣黄油隔水融化，面粉过筛，加入糖，盐，黄油，鸡蛋液，牛奶，酵母混合均匀，揉成团
2️⃣揉面垫撒一些面粉，放上面团用擀面杖擀成0.5cm左右的面片，切成正方形，将边缘多余的面团去掉，再切成条，抓住两头一扭，刷上鸡蛋液，放燕麦片里滚一圈或者撒上一点黑芝麻，放烤盘上。(边缘多余的面团继续揉团，重复上面的操作。)
3️⃣预热烤箱后，放烤箱170度烤20分钟，烤好后有点软晾凉就会硬的。
这款饼干真的越吃越好吃，香脆香脆的！烤箱温度请结合自家烤箱脾气调整，看到饼干上色有香味就差不多了，如果烤好放凉后里面有点软就是没烤透，有可能面团厚，所以时间要延长几分钟。
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