鸡汤向来以美味著称,唱喝鸡汤,可以提高人体的免疫功能,添加点红枣跟枸杞,还能益气补血、滋阴养肝,很适合女孩子唱喝
鸡汤有很多种做法,而我最喜欢这种最简单的,原汁原味的汤汁,怎能喝都香
材料:鸡1只,姜1小块,葱1根,红枣2颗,枸杞6、7颗,西红柿1颗,盐1小勺,料酒1汤匙,香菇几朵,白玉菇适量
做法:1、首先将买回来的鸡,清洗干净
2、天际炖锅内加入一点水,水量刚刚超过加水线就可以,之后放上垫板跟大炖锅
3、将鸡装入大炖锅内,加满冷水,盖上盖子,按功能选择肉汤键,加热炖锅
4、水开后,用勺子撇干净表层的血沫,姜切片,葱切大段,一起放到炖锅内
5、红枣洗干净,也放到炖锅内,加入一汤勺料酒,盖上盖子继续炖煮
6、一个程序快结束前,加入盐跟枸杞,让鸡汤入味
7、一个程序后,取出大炖锅,炖好的肌肉软软的,轻扯鸡腿鸡翅就能下来
8、将两个小炖盅取出清洗干净,西红柿清洗干净分切成小片,装入一个小炖盅内
9、香菇跟白玉菇清洗干净,装入另外一个炖盅内
10、将大炖锅内的鸡汤均分在两个小炖盅内,再放入鸡翅跟鸡腿
11、将两个小炖盅放到炖锅内,盖上盖子,按动肉汤键盘,继续炖煮鸡汤,炖好的番茄软软的,番茄味道浓郁,而另外一盅,香菇的味道跟浓香的鸡汤混合,我家宝贝超级爱喝,香菇跟白玉菇裹满了鸡汤的鲜美,软软的吃起来都特别香
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