南瓜纸杯发糕~适合12个月以上的宝宝、软绵绵的又松软可口又有奶香味、小宝宝大宝宝非常喜欢吃哦!南瓜含糖、月龄小的宝宝可以不用加糖!我家月亮添加辅食的时候就喜欢吃南瓜泥、南瓜小米粥等……用南瓜做成点心更是喜欢哦!一边陪我做纸杯发糕、一边吃我的南瓜、还要插手、要帮我做、一直不停说妈妈让我来、让我来……
南瓜:富含有蛋白质、淀粉、胡萝卜素、维生素B、维生素C、还有钙等……能促进骨骼生长发育、能提高免疫力、促进细胞因子再生!等等……都是对人体有好处的健康食品!❤️
材料:南瓜、纯牛奶、白砂糖、酵母粉、普通面粉、葡萄干。
步骤:
一、南瓜去皮切块上锅蒸熟取出倒倒多余水分。
二、加入纯牛奶、加入白砂糖搅拌均匀、用勺子压成泥、加入少酵母粉、混合均匀、加入普通面粉搅拌均匀至无颗粒状态。
三、模具中刷上一层食用油、倒入南瓜糊、盖上保鲜膜放入锅中发酵至两倍大小。(锅中就是蒸南瓜的水的余温发酵)
四、发酵好后用葡萄干做装饰。
五、锅中水烧开再放入锅中、蒸20分钟左右即可。
(回复中附图片)
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