每天吃什么？也许是作为家庭主妇的日常思考了吧。
一根杏鲍菇，一盘吃剩的牛肉加点蒜末辣椒末就能变成另一道香辣可口的饭菜了。
这样做来的香辣杏鲍菇好吃又下饭，搭配了牛肉既满足了口感又能丰富了营养价值！
杏鲍菇的热量特别低，含有的膳食纤维促进肠胃蠕动治疗便秘，平时选来做减脂餐最合适不过。
食材：杏鲍菇一根，熟牛肉适量，大蒜4颗，红辣椒️2-3根，蚝油1勺，生抽1勺，麻油1勺，盐半勺。
1:杏鲍菇放淡盐水中浸泡一下切成筷子粗细的小段。
2:大蒜，辣椒放入东菱绞肉机中打成碎。
☘️3:热锅下油，放入蒜末辣椒末爆香，放入切好的杏鲍菇翻炒片刻。
4:放入牛肉继续翻炒片刻，依次放入蚝油，生抽，麻油，盐翻炒均匀即可盛盘即可。
