论坛首页 同龄圈 育儿你造吗 好好ci 流行时尚 女人心情 败家妈妈 孕期话题 准备怀孕 幸福母乳站 幼儿护理
查看:3k|回复:73

好吃营养的时蔬馅饼

回帖 发帖
发表于 04-03 10:07| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

馅饼除了最经典的口感,还可以加入清爽的时蔬,既健康又便宜。鲜嫩清爽,营养丰富,做馅饼香极了。

今天选的这两样菜既便宜又营养,味道也没得说,性价比特别高。到底用的是什么菜?其实就是胡萝卜和木耳,营养还不贵,大人孩子都爱吃。胡萝卜刮成丝后切成小段,之后要过油煸炒一下,这样有利于让胡萝卜中的胡萝卜素和维生素A释放出来,人体更易吸收。对皮肤,视力和免疫功能都很重要。馅中还加入了黑木耳,黑木耳中含有丰富的膳食纤维,有助于清肠胃,所以它也被称为是人体肠道的“清道夫”。老少皆宜的两种食材,家人一定喜欢!

所需食材:

肉馅400克,胡萝卜2根,水发木耳适量,面粉400克,盐3克,蚝油2勺,酱油3勺,鸡蛋1个,香油少许,白胡椒粉少许,葱姜蒜适量

做法:

1.面粉中加温水,和成面团,静置饧半小时。面不要和得太硬。

2.猪肉馅中加入盐3克,蚝油2勺,酱油3勺,鸡蛋1个,香油少许,白胡椒粉少许,葱姜蒜适量,拌匀有粘性。

2.胡萝卜先擦成细丝,再切成小段。木耳泡发,之后切成小丁备用。

3.锅中放适量的油,可以适当多放些,油热后放入胡萝卜煸炒至变色盛出放稍凉备用。这样有利于让胡萝卜中的胡萝卜素和维生素A释放出来,人体也更易吸收。

4.将切好的木耳丁和炒过的胡萝卜放入肉馅中拌匀。

5.将面团分成大小一致的剂子,擀薄。

6.包入适量的馅,像包包子一样,收口捏住。

7.平底锅中放适量底油,将包好的馅饼坯子放入按扁,中小火烙至两面金黄成熟即可。

2#
发表于 04-03 10:46| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
支持来了看着不错
回复本楼 回复本帖
3#
发表于 04-03 10:51| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
回复本楼 回复本帖
4#
发表于 04-03 11:19| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错哦
回复本楼 回复本帖
5#
发表于 04-03 11:40| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
喜欢
回复本楼 回复本帖
6#
发表于 04-03 11:43| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
哇塞
回复本楼 回复本帖
7#
发表于 04-03 11:45| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
好棒欧,学起来
回复本楼 回复本帖
8#
发表于 04-03 11:57| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
喜欢吃
回复本楼 回复本帖
9#
发表于 04-03 12:03| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
馅饼不错啊
回复本楼 回复本帖
10#
发表于 04-03 12:04| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错哦
回复本楼 回复本帖
11#
发表于 04-03 12:05| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
回复本楼 回复本帖
12#
发表于 04-03 12:05| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
挺好
回复本楼 回复本帖
13#
发表于 04-03 12:07| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
厉害
回复本楼 回复本帖
14#
发表于 04-03 12:09| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错哦
回复本楼 回复本帖
15#
发表于 04-03 12:19| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
回复本楼 回复本帖
74 篇,显示:1 - 15篇 
社区导航