中国儿童免疫力认知调查显示，高达63%的家长不了解儿童的过敏症状与免疫力有关。在可以提高宝宝免疫力的众多食物中，山药富含着多种维生素、膳食纤维等其他营养物质，其营养价值很高。而且在提高免疫力的同时健脾胃、促消化。那么，如何提高宝宝的免疫力，让宝宝远离过敏？山药怎样给宝宝食用的效果更好呢？

　　首先，宝宝易过敏，提高免疫力给您四点建议：

　　一、延长母乳喂养的时间

　　过敏体质的宝宝最好还是坚持母乳喂养，而且尽量延长母乳喂养的时间，至少应坚持到出生6个月之后。因为母乳中含有婴儿足够的营养成份，同时也含有多种对过敏有制约作用的免疫球蛋白及抗体，对防止过敏很有好处。

　　无论是过敏体质的宝宝，还是有家族食物过敏病史的宝宝，等到身体免疫系统发育再成熟一些再添加辅食，尽量推迟到6～8个月时再添加，而蛋和鱼则要在出生满18个月以后再添加。

　　另外，科学证明喂母乳妈妈的饮食会影响到宝宝，如果妈妈吃的是蛋、麦类食品，2-6小时后便可在母乳中检测出来，而且可持续1-4天之久。所以哺乳时期的妈妈，亦应减少食用含高过敏原的食物，包括牛奶、鸡蛋、鱼、大豆、小麦、花生、坚果、虾等是八大类容易致敏的食物。

　　二、增加运动量增强体质

　　即使是天生的敏感体质宝宝，随着身体机能的逐渐成熟，抗过敏的能力也会增强。专家表示：每天适度的运动可以增加宝宝肾上腺的分泌，激活宝宝的免疫细胞，提高免疫力，令宝宝尽早改变易过敏的体质。

　　如果是呼吸道容易过敏的宝宝，比如花粉性鼻炎、哮喘等建议让宝宝多参加游泳锻炼，一方面可以训练宝宝适应冷水、温度与湿度，另一方面，也可以改善宝宝的肺活量，避免因肺功能不佳引起过敏疾病。而跑步、做操、打球等相对有规律而渐进的运动种类是宝宝强壮身体的上乘选择哦!

　　三、睡眠好才是强壮基础

　　科学家发现，睡眠时人体内会产生一种称为胞壁酸的睡眠因子，可促使白血球增多，巨噬细胞活跃，肝脏解毒功能增强，从而将侵入的细菌或病毒消灭。也就是说良好的睡眠与人体免疫力密切相关。

　　宝宝睡眠不足也会影响到生长激素的分泌，一些家长有晚睡的习惯，受其影响，宝宝也很晚睡。中医认为11点开始是肝脏的排毒时间，睡眠时间过晚容易导致肝脏排毒不畅，引发过敏。所以，还是让宝宝早睡早起比较好哦!

　　四、多种维生素吃起来

　　多种维生素，特别是维生素C，对提高和维持免疫力有一定作用。过敏体质的宝宝要适当补充多种维生素，均衡膳食，提高免疫力。早上可以给宝宝来一杯鲜榨橙汁，饭前喂宝宝吃一点猕猴桃或者草莓，对补充维C大有裨益。

　　午餐给宝宝来一点动物的肝脏、蛋黄给宝宝补充足够的维生素A;偶尔给宝宝吃点鱼肝油，带宝宝晒晒太阳补充维生素D;每天“2+3”的两种水果三种蔬菜的饮食习惯能够让宝宝身体更棒哦!

　　宝宝吃山药有什么好处？

　　一、健脾胃促进消化

　　山药是一种药食两用的食物，对于脾亏和胃虚、男女老少人群都可放心食用。山药有助于治疗和防治脾虚腹泻、咳嗽肺虚等情况都很不错。因此，山药是宝宝辅食食材良好的选择之一，适量的给宝宝食用有助于宝宝消化和吸收。

　　二、增强免疫力

　　山药富含多种维生素和蛋白质营养成分，而这些成分都是人体所需不可或缺的养分了，对增强体质很有作用。尤其是炎热的夏天，对于没有食欲的宝宝可以适当适量的食用山药，不仅能增加食欲，也能促进身体健康发展。

　　三、提高宝宝记忆力

　　山药中所含的淀粉酶嫩水解淀粉转化为葡萄糖为大脑供量，有健脑的作用。另外，山药还含有的胆碱盒卵磷脂能帮助人体提高记忆力。

　　温馨小贴士：

　　山药营养非常丰富，所含有的铜离子和结缔组织对身体发育很有利，有助于治疗血管系统疾病。同时山药中所含的钙类营养物质能治疗宝宝腹泻、冻疮和遗尿症以及消化不良等症状，对缺钙和牙齿脱落以及骨质疏松等都有不错的效果。

　　山药增强免疫力，促进消化。如何让宝宝食用更好呢？

　　一般宝宝6个月之后就可以添加少量的山药。这个时候大小的宝宝消化功能不是很健全，所以山药可以食用但不宜多吃也不能直接给宝宝吃，需要经过一定的处理后宝宝才能使用，以免不消化积食。日常可以将山药制作成山药泥、山药粥，或者山药骨头烫等一起熬汤给宝宝食用。

　　宝宝辅食添加山药注意事项

　　1、给宝宝吃山药的情况下，一定要将山药煮熟透后食用，因为生山药含有一定的毒素，宝宝食用不仅不容易消化，还很可能引起身体不适感。

　　2、给宝宝辅食里面添加山药最好蒸煮不要煎炸，对于肠胃还不健全的宝宝们很容易影响食欲，同时也会引起上火、消化不良的症状。

　　3、宝宝大便干燥的情况下不宜食用山药，因为山药本身有收涩的作用，而大便干燥期间食用更容易导致宝宝上火。

　　4、宝宝辅食添加山药要适量，不宜吃太多，以免食用过多导致饱腹感，引起宝宝肚子胀气不舒服等情况。

　　婴儿辅食山药食谱推荐

　　山药粥

　　食材：山药100克，小米100克，适量水。

　　做法：把山药洗干净切成薄片放入锅里，然后把小米洗干净放入锅里再加适量的水，用大火煮开后，调至小火慢煮到成稀粥状即可。可以分几次给宝宝吃。

　　牛奶山药泥

　　食材：山药一小节，牛奶半杯。

　　做法：先将山药洗干净去皮后切片，放在蒸屉上，然后在电饭锅中加水，把蒸屉和山药一起放入锅里蒸20分钟。再将熟山药片取出放凉，装入食品保鲜袋中。然后用擀面杖将其碾压成泥状，再把山药泥装入小碗中，倒入小半杯牛奶，再放入蒸锅蒸10分钟即可。

　　红枣山药泥

　　准备食材：铁棍山药300g、红枣8颗、淡奶油3勺。

　　1、山药洗净蒸熟，去皮备用，红枣洗净去核。

　　2、装入料理机，加入3勺淡奶油，没有的话也可以换成牛奶，打成泥。

　　3、将打好的山药泥装入碗中即可食用。

　　营养小贴士：

　　如果宝宝在7-8个月，可以试试看。可以做为日常调整脾胃的养生餐啦，但一次别给宝宝吃太多，一周最多两次即可。

此帖子已经被沪六一于2019年03月20日 13:45:19编辑过。