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独家秘方 在家也能做出KFC一样的薯条

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发表于 03-19 17:21| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

一点都不输麦当劳,KFC的薯条 在家也能做出麦当劳的薯条 不冷冻不粘锅不软趴

用过很多种配方的炸薯条,都不理想,有的说把薯条煮熟放冰箱冷冻再炸,不管你把薯条冻得再硬,一炸薯条上的水份就融化变软,炸得不够硬,不够酥脆,炸的过程还容易断,get到一个新技能,炸薯条能炸得跟麦当劳,KFC一样的味道,非常方便,大家可以试试

用料:

土豆2个 植物油 适量 盐 适量

1,将土豆切成条状,洗三遍洗净淀粉

2,锅里水烧开,放入土豆条,两分钟后捞起,沥干水,不要煮太久,薯条太熟容易断

3,这是最关键一步,将沥干水的士豆条不粘锅,把土

豆条放入不粘锅,不加油,任何东西都不用加,中火加热,轻轻翻动薯条,不要翻得太频繁,别用力过猛导致薯条断裂。

4,另起油锅,把油烧热,要滚开那种,然后把炒干水的薯条放进油锅里炸至金黄即可,一定要立刻捞起,表面洒点盐,配上番茄酱就OK啦

小贴士:

第三步一定要用不粘锅,不沾油锅,一根根的非常完美

此帖已经被版主育儿网小小助手-工作日9-18点在线奖励积分20分。

2#
发表于 03-19 18:09| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
想吃
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3#
发表于 03-19 18:38| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
收藏了
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4#
发表于 03-19 18:47| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
我是把土豆切条了放冰箱速冻,冻硬了再拿来炸,也挺好的
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5#
发表于 03-19 18:47| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
厉害了
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6#
发表于 03-19 18:58| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
手艺不错
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7#
发表于 03-19 19:03| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
可以喔
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8#
发表于 03-19 19:04| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
厉害!
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9#
发表于 03-19 19:22| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
学习了
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10#
发表于 03-19 19:44| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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11#
发表于 03-19 19:54| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
学习啦
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12#
发表于 03-19 20:09| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
想吃,不想做[呲牙]
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13#
发表于 03-19 20:28| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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14#
发表于 03-19 20:41| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
挺不错的
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15#
发表于 03-19 20:53| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错,很不错哦
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