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把小猪吃进肚子里,今年的猪运就由肚子来掌握啦!

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发表于 03-07 16:09| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

猪年来应个景,萌萌小猪猪祝大家诸事顺利,怎么吃也不长胖。

 

主材料:面粉250克,酵母3克,鸡蛋1只,牛奶125

副材料:面粉50克,酵母1克,红色火龙果汁25克,熟黑芝麻少许,红豆泥180

 

主面团步骤:

1、把主材料全部混合一起,进行和面。

2、揉至光滑状搓圆,包上保鲜膜静置10分钟。

3、再来制作副面部分:把面粉、酵母和红色火龙果汁混合均匀和面。

4、同样揉至成光滑,盖上保鲜膜静置10分钟。

5、把主面团平均分割成30克每份的小面团。

6、红豆泥平均分成15克每份备用。

7、取一份主面团用手压扁,放上一颗红豆馅。

8、搓圆包上,收口扭紧,做出小猪身体。

9、取一小量红色面团扭成鼻子,粘点水装上点缀,用牙签弄两个鼻孔。

10、同样取小份红色面团,扭成耳朵装上。

11、最后,用黑芝麻作为眼睛点缀。

12、全部做完后,醒发30分钟。

13、打开蒸汽烤箱,选择纯蒸功能100度,蒸20分钟即可。

出锅咯

2#
发表于 03-07 16:16| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

可爱哦

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3#
发表于 03-07 19:10| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

超可爱啊~

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4#
发表于 03-07 20:08| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

熟悉不错,赞一个

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5#
发表于 03-07 23:50| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

棒棒哒

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6#
发表于 03-08 16:24| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

好可爱。 

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