早餐很重要!孩早餐吃的好,才有精力好好学习!水煮鸡蛋再好再有营养,孩子天天吃水煮蛋也会腻!今天我把土豆和鸡蛋结合在一起,做一个鸟巢煎蛋!孩子闻着香味就往餐厅跑来,好香啊妈妈!迫不及待的要吃!
准备:
土豆一个
鸡蛋一个
盐
十三香
番茄酱
温馨提示:我用的王守义十三香,我比较喜欢用!孩子也爱吃!家里没有的可以不用!只放盐就行啦 !
做法:
1.土豆用擦板擦丝,然后用凉水冲洗几次,把多余的淀粉去除!
2.鸡蛋蛋清和蛋黄分离,然后土豆丝里加入蛋清,一点盐和十三香搅拌均匀!
3.电饼铛刷薄薄一层油,然后用土豆丝蛋清液围个圈,中间再弄个⭕,倒入蛋黄!
4.煎熟,两面金黄!可以摆盘啦!
大家随意发挥!我就用番茄酱把蛋黄部分装饰了一下!孩子要吃哈!简单弄吧!
喜欢吗?每天早餐打卡!不知道早餐给孩子做啥?关注我!咱们互相学习哦~
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