蒜苔炒香干，香干嫩，蒜苔香，是米饭的好搭档，食材简单，还简单快手，几分钟就可以出锅，家常菜首选哦～
准备材料
蒜苔 1把
香干 3片
大红椒1个
大蒜 2颗
制作步骤
1. 准备好食材，蒜苔、香干、大红椒清洗干净。
2. 蒜苔、香干、大红椒切粒，大蒜切末。
3. 热锅热油，加入蒜末爆香，辣椒粒小火翻炒。
4.加入蒜苔粒翻炒至变色，加入香干粒翻炒。
5.加一勺鸡精，2勺生抽，1勺盐翻炒均匀即可。
温馨提示
1. 煸香蒜片和辣椒时要用小火，以免大火将其炸糊；
2. 喜欢吃辣可以加适量干辣椒翻炒。
用简单的食材 做出不简单的一日三餐，就是幸福。我是西蘭的美食厨房，分享美食，分享生活的小确幸，谢谢一样热爱生活的你持续关注和支持。
