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超级下饭又有颜值的家常小炒-红烧腐竹

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发表于 02-12 19:06| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

每到过年,天天吃肉,都吃怕了,今天我做了一道红烧腐竹,给大家分享一下,做法简单!味道赞赞的!超级下饭,又有颜值!有了它,米饭绝对可以多吃一碗!哈哈!真的很好!

咸香的口感,微微辣!

腐竹又称腐皮,是很受欢迎的一种传统食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡(夏凉冬温)3~5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。

温馨提示:腐竹的质量分3个等级,颜色越浅,营养价值越高。腐竹含丰富的蛋白质!

准备:

腐竹

木耳

西红柿

油麦菜

西红柿

干红辣椒

八角瓣

做法:

1.腐竹掰断,充分泡发!

木耳充分泡发,分成小朵!

西红柿切块!

2.锅中烧油,放入八角瓣和干红辣椒,炒出香味,然后加入西红柿!

3.然后放入腐竹木耳,加入味极鲜,翻炒均匀,再加入油麦菜,加耗油,加盐。

4.出锅喽!简单美味!

爱好制作美食,制作简单手工,这就是我。有啦俩宝想法给俩孩子鼓捣好吃的,做的好不好大家多提宝贵意见,咱们互相交流,共同进步。本主发的帖子都是吃的喝的,都是简简单单家常饭,用心做好每一餐!

喜欢我的大家记得关注加收藏哦!免得想吃的时候找不到方法了!

幸福的孩她娘儿!

2#
发表于 02-12 19:06| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
美哒
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3#
发表于 02-12 19:22| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
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4#
发表于 02-12 19:53| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
棒棒哒
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5#
发表于 02-12 20:26| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
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6#
发表于 02-12 20:27| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
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7#
发表于 02-12 20:28| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
小时候有个长大觉得好笑的希望:长大挣钱了以后一口袋一口袋(50公斤的规格)的买腐竹和豆皮吃。[激动][激动][激动]
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8#
发表于 02-12 21:18| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
有食欲
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9#
发表于 02-12 23:52| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
试试看
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10#
发表于 02-13 01:00| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
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11#
发表于 02-13 08:42| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
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12#
发表于 02-13 09:47| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
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13#
发表于 02-13 10:02| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
棒棒哒
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14#
发表于 02-13 10:02| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

真不错呀。

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15#
发表于 02-13 10:18| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
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