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㊙️春节过后来一盘酸辣土豆丝比肉都受欢迎

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发表于 02-12 12:18| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

土豆真是不管怎么做不管什么时节都吃不腻的菜。春节吃得满嘴油腻,看到肉都不想动筷子了,倒是这道清清爽爽的酸辣土豆丝,让人有了动嘴的欲望,而且一吃就停不下来了!

准备材料

大土豆 两个

青椒  2个

大红椒半个

豆瓣酱 适量

蒜粒 适量

制作步骤

1.准备好材料:土豆、青椒、大蒜、豆瓣酱、醋。红椒、青椒切丝、蒜去皮切末。

2.土豆去皮切成丝泡水中10分钟,再重复浸泡清洗几次。

3.辣椒丝煮1分钟,然后捞出沥干水。

4.锅内烧开水放入土豆丝,煮至变色捞起沥干水。

5.锅内油6成热后放入适量蒜末和1勺豆瓣酱爆香,先后加入辣椒和土豆丝翻炒均匀。

6.放半勺盐、1勺醋,1勺鸡精翻炒均匀即可。

温馨提示

1.土豆煮好后一定要放入冷水中浸泡,这样做出来超级爽脆。

2.调料可根据自己的口味添加。

用简单的食材 做出不简单的一日三餐,就是幸福。我是西蘭,分享美食,分享生活的小确幸,谢谢一样热爱生活的你持续关注。

2#
发表于 02-12 12:30| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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3#
发表于 02-12 13:02| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好有食欲
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4#
发表于 02-12 14:02| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错有食欲
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5#
发表于 02-12 16:54| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
改天可以一试
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6#
发表于 02-12 19:12| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
是的,比肉好吃
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7#
发表于 02-12 23:46| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

不错呢!

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8#
发表于 02-13 10:11| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

真不错呀。

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9#
发表于 02-13 10:23| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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10#
发表于 02-13 11:35| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

看着很简单哦。我也试试

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