没有模具做出来的猪猪饼干~没有想象中的美好~有点像猪又有点像狗!哈哈哈……纠结了好久!还是决定分享给大家!不过还好味道不错呢~两宝都很给面子!一直说好好吃!要不是我控制了他们!肯定会给我光盘行动!哈哈哈![激动][激动][激动]留了一些我追剧当零食吃![鬼脸] 平时自己追剧的时候喜欢买一边吃各种一边看![呲牙]减肥这么久!一直没吃过宵夜、都是吃自己做零食、甜品等……自己动手丰衣足食、干净卫生!❤️
材料:黄油、糖粉、全蛋黄液、低筋面粉、红曲粉、黑芝麻。
步骤:
一、黄油室温软化、打蛋器打发、加入糖粉、继续打均匀、分两次加入蛋黄液、继续打均匀。
二、过筛加入低筋面粉、翻拌均匀、戴上手套、揉成面团、一分为二、一份原味、一份加入红曲粉、揉成红色面团。(也可以用可可粉、抹茶粉代替)
三、两种颜色、分别揉成小长圆形、原味面团包住一个红色面团、再揉两个小长圆形、叠加在两边、再放一点点圆形继续往上叠、一起做成一个圆形。
四、用保鲜膜包裹起来、放入冰箱冷冻一会。
五、硬了就可以切块了、然后用竹签串两个鼻孔、用黑芝麻装眼睛。
六、上下火170度烤20分钟左右即可。
(回复有图)