今日份肉松香葱小蛋糕~❤️第一次尝试做甜口又有点咸口的蛋糕!没有想到意外惊喜~味道真的非常棒!我爸说你可以开个蛋糕店了!哈哈哈、今天月亮小朋友能参与一起做~[鬼脸]真开心哇~也吃的开心~还贴心的给哥哥剥蛋糕壳!色香味俱全![花心]松软可口!简单方便~❤️喜欢的赶紧来尝试着做吧!我敢说厨房小白都能成功![胜利][胜利]
材料:鸡蛋、白砂糖、盐、低筋面粉、玉米油、肉松、香葱。
步骤:
一、3个蛋、蛋清、蛋黄分开、蛋清分三次加入白砂糖打发成蛋白备用。
二、蛋黄加入一小勺盐、用搅拌棒搅拌均匀、倒入打发的蛋白中、用刮刀翻拌均匀、再过筛低筋面粉拌匀、再加入适量的玉米油、继续翻拌均匀。
三、准备好模具、将翻拌均匀的蛋糕液倒入模具中、八分满即可。
四、再撒上肉松和香葱。
五、烤箱预热、上下火180度20分钟左右即可。(中途盖上锡纸、这样肉松不会被烤焦)
<回复中继续放步骤图>
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