哈哈哈……鞭炮猪猪来拜年啦~
祝大家胃口比猪好~
睡得比猪早~
烦恼比猪少~
愿你猪年
“猪”事顺利!
万事如意![呲牙]
馒头主要营养成分有碳水化合物~是补充能量的营养食物~包子吃腻了、来换个口味吧、做成可爱造型的馒头猪、我用了纯牛奶和面~奶香味浓郁~又松软可口~两个宝宝喜欢的不要不要的、我家月亮都能干掉一个、太棒了!2019、愿所有的宝宝胃口好!吃的香喷喷!身体也棒棒哒!
(来吧、步骤简单、动手学起来!)
材料:普通面粉、酵母粉、白砂糖、纯牛奶、红曲米、黑芝麻。
步骤:
一、酵母粉中加入白砂糖、再加入纯牛奶一起混合均匀、再加入普通面粉用筷子搅拌均匀成须状、揉成光滑的面团。
二、放在室内阳台上、盖上保鲜膜发酵至两倍以上大小。
三、发好的面团轻轻排气、一分为二。
四、一半加入红曲粉、揉成红色面团、再揉成小长条、用刀切成小段小段重叠在一起、做成鞭炮的造型。
五、白面团分成小剂子、做成小圆形、放在鞭炮上、白色面团、用小圆形模具、印出猪猪的嘴巴、再用竹签串两个孔、红色面团也用小圆形模具印只猪的红脸蛋儿、用刀划出三角形、做猪猪的耳朵、再用黑芝麻做猪猪的眼睛、完成造型。
六、做好后、锅开水烧开后关火、鞭炮猪猪馒头放入蒸锅中再一次发酵分钟、然后中火蒸10至15分钟左右即可。
(回复中附步骤图)